Instituição de Ensino Superior, a Escola Politécnica de Inovação e Conhecimento Aplicado - ÉPICA - atua em áreas técnicas como a engenharia, buscando a aproximação entre a academia e o mercado e suas demandas. Tem como foco a transmissão e geração de conhecimento, através do ensino, pesquisa e extensão.
A Instituição pauta sua atuação em rígidos parâmetros de qualidade de ensino com a intenção de atrair e formar jovens e adultos que pretendam atuar no mercado de trabalho com um diferencial na formação. A Épica oferece cursos técnicos, de graduação e pós graduação, cursos de aperfeiçoamento e extensão universitária, atendendo as demandas da comunidade, alunos e mercado.
A Escola Politécnica de Inovação e Conhecimento Aplicado - ÉPICA - é mantida pela Escola Superior de Cerveja e Malte - ESCM, primeira instituição de ensino superior América Latina focada exclusivamente no setor de bebidas. Pautada em duas bases: Conhecimento e Inovação, a ESCM foi desenvolvida com uma proposta de inovar a partir do conhecimento, com propostas diferenciadas de ensino, pesquisa e extensão.
Em 2016 a Escola Politécnica de Inovação e Conhecimento Aplicado – Épica é credenciada para dois níveis de atuação: Ensino Superior, por meio de Credenciamento através de Portaria do Ministério da Educação e, Ensino Técnico, por meio de Credenciamento junto à Secretaria Estadual de Educação de Santa Catarina.
A Épica tem como missão formar profissionais qualificados, éticos e humanizados, para atender às necessidades do mercado de trabalho com inovação e capacidade de aplicar os conhecimentos.
Tem como objetivos:
- Inserir-se nas comunidades onde atua de forma a gerar impactos positivos no ensino, pesquisa e extensão;
- Ser um agente catalisador de inovação e aplicação de conhecimento;
- Formar profissionais conscientes de sua responsabilidade social, portadores dos valores de justiça e ética;
- Apoiar a pesquisa aplicada.
